Как принимать заказы без комиссии: своя система против Wolt и Lieferando

Платформы доставки — хороший способ найти новых клиентов. Плохой способ обслуживать постоянных.

Когда человек заказывает у вас каждую пятницу одно и то же — это ваш клиент, которого вы заработали годами работы. Wolt или Lieferando тут ни при чём. Но каждый раз, когда он нажимает кнопку в их приложении, они забирают от 25 до 30% стоимости заказа.

При заказе на 40 € — это 10–12 € комиссии. Каждую неделю. С одного клиента.

Математика, которую неприятно считать

Возьмём небольшой мясной магазин или фудтрак с 30 постоянными клиентами. Оборот через платформу: 30 × 2 × 35 = 2 100 € в месяц. Комиссия 30%: 630 € в месяц. За год: 7 560 €.

Семь с половиной тысяч евро в год — только с постоянных клиентов, которые купили бы у вас и напрямую.

Почему телефон не решает проблему

Когда пятница, вечер, и нужно принять 20–25 заказов — телефон занят, кто-то не дозвонился, кто-то написал в WhatsApp, кто-то в Telegram. В итоге заказы записаны в трёх разных местах.

Постоянный клиент хочет удобства. Если платформа предлагает заказать в 23:00, в два клика, а альтернатива — звонок в рабочее время, он выберет платформу.

Что реально работает: прямой канал заказов

Для клиента: открыть ссылку, выбрать товары, выбрать слот самовывоза, оплатить картой или выбрать оплату при получении — готово. Никаких приложений, никаких регистраций.

Для вас: все заказы в одном месте, уведомления в Telegram, ничего не теряется. Утром открыл — видишь всё, что нужно приготовить.

Telegram: канал, который уже есть у ваших клиентов

Клиент не обязан иметь Telegram. Хороший заказной сервис работает одновременно как Telegram Mini App и как обычный веб-сайт.

Весовой товар — отдельная тема

Правильная система:

Принимает заказ по весу (€/кг или €/100г)
Позволяет скорректировать фактический вес после взвешивания
Автоматически пересчитывает итоговую сумму
Позволяет клиенту доплатить онлайн или оплатить разницу при получении

С чего начать

Создать аккаунт и добавить товары (занимает 1–2 часа)
Отправить ссылку на магазин постоянным клиентам
Первые заказы — ещё до конца недели

Попробовать TGramm бесплатно →